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カルエッセンーP
| 用途詳細 |
食添 |
| 商品群 |
食添炭酸カルシウム品質改良剤・フレーバー |
| メーカー名 |
白石工業株式会社 |
| 製品/商品名 |
カルエッセンーP |
| 一般名 |
炭酸カルシウム |
| 化学式 |
CaCO3 |
| 働き |
飲料向け栄養強化、品質改良 |
| 特徴 |
一次粒子が極微細な合成炭酸カルシウム粉体です。粒子の凝集体が均質化の圧力で容易に解れる為、飲料中での分散性、低沈降性に優れます。 また、粉体食品の固結防止、流動性改善にも高い効果があります。 |
| 説明 |
資格認証:FSSC22000、食添GMPほか
食品への表示例:炭酸Ca
入り目:15㎏紙袋、PE内袋 |