白石のチカラ

白石グループだから実現できる、総合力が生み出す価値をご紹介します。CORE

ニュース

白石グループの新着ニュースをご覧いただけます。NEWS

採用情報

白石グループの採用情報をご覧いただけます。(採用サイトへリンクします)RECRUIT

LINE UP
  1. HOME
  2. 製品/商品情報
  3. 用途から選ぶ
  4. 分野
  5. ふわカルI

ふわカルI

用途詳細 食添
商品群 食添炭酸カルシウム品質改良剤・フレーバー
メーカー名 白石工業株式会社
製品/商品名 ふわカルI
一般名 炭酸カルシウム製剤
化学式 CaCO3
働き 栄養強化,食感改良
特徴 炭酸カルシウムをモルトエキスでコーティングした、パン用カルシウム強化剤です。栄養強化用途のほか、ボリュームアップやソフト感の向上、風味・焼き色の改善などの効果が期待できます。
説明 食品への表示例:炭酸Ca
*「小麦」のアレルギー表示が必要です
入り目:5㎏×2