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清香-R(さやか)
| メーカー名 |
株式会社サン・フーズ |
| 製品/商品名 |
清香-R(さやか) |
| 一般名 |
醸造調味料 |
| 化学式 |
ー |
| 働き |
コク味、風味付与、魚臭のマスキング |
| 特徴 |
料理酒タイプの調味料です。清酒本来のコクやうまみを持ちながら加塩した醸造調味料です。食品に風味・香味をつける香気成分を多量に含んでいます。 |
| 説明 |
原材料名:米、米麹、アルコール、糖類、塩
入目: 18kg |